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コーンと春雨の中華卵スープ
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コーンと春雨の中華卵スープ-レシピのメイン写真

コーンと春雨の中華卵スープ

うい太郎
うい太郎 @uitaro

創味シャンタンを使えば、あっと言う間に温まるスープが完成!
このレシピの生い立ち
スープが恋しい季節になったため、手軽にできるものを考えてみました。

創味シャンタンを使えば、あっと言う間に温まるスープが完成!
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スープが恋しい季節になったため、手軽にできるものを考えてみました。

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コーンと春雨の中華卵スープ

うい太郎
うい太郎 @uitaro

創味シャンタンを使えば、あっと言う間に温まるスープが完成!
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スープが恋しい季節になったため、手軽にできるものを考えてみました。

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材料

2人分
  • 水 400cc
  • 創味シャンタンDX(中華スープ) 小さじ1
  • コーン お好きなだけ
  • 春雨 お好きなだけ
  • 水溶き片栗粉 適宜
  • 卵 1個
  • 塩こしょう 適宜
  • あればネギ 彩りに
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作り方

  1. 1

    水に中華スープの素を入れ、コーンと春雨を加えて煮立たせる。

  2. 2

    水溶き片栗粉を入れた後、溶き卵を回し入れる。塩こしょう少々で味を整えてできあがり♪

コツ・ポイント

溶き卵は水溶き片栗粉の後に入れると、卵がフワフワになります。

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うい太郎
うい太郎 @uitaro
2015/11/03 09:16に公開
皆さま、いつもつくれぽをありがとうございます。大切に拝見させていただいております!大盛り・B級グルメばんざーい♪の毎日でしたが、そろそろマトモな食生活を、と重い腰を上げてみました。この場でみなさんのワザやセンスを勉強させていただこうと思っています。
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このレシピのキーワード

たまごスープ ねぎ 春雨 コーン 卵

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