ココットカマンでキッシュ
ちゅみんちゅ @cook_40088439
ココットカマンを使った、トロトロ贅沢なキッシュです^^*パンとコーヒーのお供に♪
このレシピの生い立ち
ココットカマンのクックモニターに当選したので、大好きなキッシュを贅沢ver.で作ってみました！焼きたては、中のカマンベールチーズがトロトロで、パンとコーヒーにピッタリです♪
ココットカマンでキッシュ
ココットカマンを使った、トロトロ贅沢なキッシュです^^*パンとコーヒーのお供に♪
このレシピの生い立ち
ココットカマンのクックモニターに当選したので、大好きなキッシュを贅沢ver.で作ってみました！焼きたては、中のカマンベールチーズがトロトロで、パンとコーヒーにピッタリです♪
アプリでひらく作り方
- 1
【ほうれん草】
洗って、ラップに包み、レンジで30秒ほど温める。
3センチに切っておく。
【ベーコン】1センチ幅に切る。 - 2
【具の下準備】
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れ香りを出す。
ベーコン→ほうれん草の順に炒める。 -
- 3
塩こしょうをして、全体が混ざったら、冷ましておく。
-
- 4
オーブンを180℃で余熱開始！
- 5
【卵液】
卵、牛乳、塩こしょうを入れて、泡立て器でしっかり混ぜ合わせる。(倍量で作っているので、卵一個入ってます。。) -
- 6
卵液ができたら、冷めた具材を入れて混ぜる。
-
- 7
ココット皿にバターを塗る。
- 8
半分に切ったカマンベールチーズの切り口を上にして、ココット皿に入れて、卵液を流し込む。
- 9
180℃に余熱したオーブンで20〜25分焼く。
-
コツ・ポイント
★二倍量で作ると、卵1コ使いきれるのでオススメです！
★具材を冷まさないと、卵が固まってしまうので、注意してください！
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