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大豆タンパク!ヘルシーから揚げ
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大豆タンパク!ヘルシーから揚げ-レシピのメイン写真

大豆タンパク!ヘルシーから揚げ

fummo
fummo @cook_40047239

見た目も食感もお肉そのもの。
自然食レストランの味を家でも食べられます。
このレシピの生い立ち
たまたま通りかかったお店で「ミーテックス」大豆タンパク食品を見つけて、自然食レストランで食べたあの唐揚げを家で作ろうと思いました。

見た目も食感もお肉そのもの。
自然食レストランの味を家でも食べられます。
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たまたま通りかかったお店で「ミーテックス」大豆タンパク食品を見つけて、自然食レストランで食べたあの唐揚げを家で作ろうと思いました。

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大豆タンパク!ヘルシーから揚げ

fummo
fummo @cook_40047239

見た目も食感もお肉そのもの。
自然食レストランの味を家でも食べられます。
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たまたま通りかかったお店で「ミーテックス」大豆タンパク食品を見つけて、自然食レストランで食べたあの唐揚げを家で作ろうと思いました。

見た目も食感もお肉そのもの。
自然食レストランの味を家でも食べられます。
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材料

2人分
  • 乾燥ミーテックス 80g
  • 生姜 1カケ
  • ニンニク 1カケ
  • 醤油 大さじ2
  • ごま油 少々
  • 黒ごま 少々
  • 片栗粉 大さじ2
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    乾燥ミーテックスをぬるま湯で20分位戻して水気を絞ります。

  2. 2

    全ての材料を入れて味を付けたら、いつもの唐揚げと同じ様に揚げたら出来上がりです。

コツ・ポイント

揚げすぎると固くなってしまうので、ほど良く揚げ色が付いたら出来上がりです。
軽い感じなので沢山食べれちゃいますよ、付け合せにはお家に有るジャガ芋やさつま芋も揚げて
ボリュームUp!でもカロリーは少なめで〜す。

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fummo
fummo @cook_40047239
2009/11/03 01:07に公開
背も歯も伸び悩む息子と3人家族。食育インストラクター&薬膳食育師の母の作る我が家の日々ごはんレシピを時々紹介させて頂きます。
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 にんにく しょうが

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