鶏モモ肉と夏野菜☆スタミナ炒め☆

Name: 鶏モモ肉と夏野菜☆スタミナ炒め☆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 2枚; ピーマン 2個; プチトマト 5個; ☆ニンニク醤油（レシピID：19107731） 大さじ４; ☆酒 大さじ３; ☆みりん 大さじ２; ☆砂糖 大さじ２

kyonmi @ky2329

長崎

鶏肉・トマト・ピーマンを、ニンニク醤油で炒めたスタミナたっぷりメニュー

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夏のスタミナメニュー♫

鶏肉・トマト・ピーマンを、ニンニク醤油で炒めたスタミナたっぷりメニュー

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鶏モモ肉と夏野菜☆スタミナ炒め☆

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材料

2人分

鶏もも肉 2枚
ピーマン 2個
プチトマト 5個
☆ニンニク醤油（レシピID：19107731）大さじ４
☆酒大さじ３
☆みりん大さじ２
☆砂糖大さじ２

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作り方

1

フランパンにサラダ油とニンニクのスライスを入れ中火で炒め、こんがり色づいたら皿に取り出します
2

１のフライパンに鶏肉を入れ、こんがり色づくまで焼いたら酒大さじ１を回し入れ蓋をして中火で蒸し焼きに
3

酒の水分がとんでしまったら蓋を開け、ピーマン、トマト、☆を入れ、全体に絡め、照りがでてきたら出来上がり

コツ・ポイント

鶏肉を炒める時、酒を加え蒸し焼きにすると火の通りも早くお肉もふっくら仕上がります(*^_^*)

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つくれぽ

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kyonmi @ky2329

2012/07/30 17:45に公開

長崎

子供達の名前から1文字ずつとって、つけたタイトル♪ 　　　　　　　【あ○○】　【し○○○】　【た○○】　　　　昨日よりも今日、今日よりも明日（あした）・・・　ずっと幸せを感じられますように・・Instagram ☆ kyonmi.y https://instagram.com/kyonmi.y?ブログ　☆ http://ameblo.jp/kyonmi-y/ 『　あ・し・た　』

このレシピのキーワード

炒めものピーマンミニトマト鶏もも肉にんにく酒

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