パスタをゆでる。

☆をまぜる。
※私は冷凍していた明太子を使ったのでミルでガーッとやりました。

茹で上がったパスタをザルに入れ、流水で冷やし水気をしっかり切る。

3を別容器に移し替え(私は盛るお皿に直接入れちゃいます)、塩こしょうを混ぜる。

2をかけて、千切りした大葉を乗せて、出来上がり☆