ボウルに♥をすべて入れよく捏ねる。玉ねぎは炒めなくてよい。後で煮込むので

15個の小さめ小判型にしてフッ素樹脂加工のフライパンで強火～中火で両面焦げ目がつくまで焼く。中まで火が通らなくてOK

両面焼けたら取り出して深さのあるフライパンか鍋で☆をすべて入れハンバーグも入れ20～30分煮込む。煮汁が半分になるまで。