トマトは、半月切り、新玉ねぎは、みじん切りにします。

ハムを半分に折り、トマトと交互に皿に盛り付け、新玉ねぎを上にかけます。

２に、すし酢と黒コショウをかけ、仕上げにAJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージンをかければ完成です。