イングリッシュマフィンを半分に切りとろけるチーズをのせてオーブントースターで焼く(焦げないように注意)

フライパンに油をしき卵を入れ焼く(目玉焼きを作る感じで)。白身が透明から白になってきたら黄身を潰し表明を平らにする。

卵の上にベーコンを乗せ塩コショウ、黄金のタレで味付け→ひっくり返しまた塩コショウと黄金のタレで味付けする。

【3】をイングリッシュマフィンに挟みマヨネーズを適量かけたら出来上がり!