冷凍パイシートで簡単アップルパイ
モモやん☆ @cook_40217577
冷凍パイシートを使って簡単アップルパイ(*^-^*)
このレシピの生い立ち
冷凍パイシートが半額になった時、たくさん買って来きてストックしています。林檎が安く出回るようになったら、お友達のお土産等に作ります。
冷凍パイシートで簡単アップルパイ
冷凍パイシートを使って簡単アップルパイ(*^-^*)
このレシピの生い立ち
冷凍パイシートが半額になった時、たくさん買って来きてストックしています。林檎が安く出回るようになったら、お友達のお土産等に作ります。
アプリでひらく作り方
- 1
林檎を皮を剥いて、いちょう切りにする。
- 2
鍋に林檎、砂糖、レモン汁、バター、シナモンを入れて焦がさないように煮詰め、粗熱をとる。
-
- 3
オーブンを180°に予熱する。
- 4
冷凍パイシートを冷凍庫から出し、少し柔らかくなる位にする。（柔らかくなりすぎないように）
- 5
パイシートを半分に切る。
-
- 6
粗熱をとったりんごをパイシートで包む。
-
- 7
縁を合わせてフォークでしっかり押さえる。
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- 8
切れ目を入れて、溶き卵を刷毛で塗る。
-
- 9
オーブン180°で25分～30分焼く（焦げ目がきつくなる場合は上にアルミホイルを乗せる）
-
- 10
バジル等を添えて出来上がり。
-
コツ・ポイント
冷凍パイシートは柔らかくなり過ぎると断層が上手く出来ないので気をつける。(5月19日追記 焼く前に冷蔵庫や冷凍庫でパイを冷やすと断層が綺麗に出来ます)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19193402
