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桃の綺麗な剥き方
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桃の綺麗な剥き方-レシピのメイン写真

桃の綺麗な剥き方

純喫茶
純喫茶 @cook_40051002

種が綺麗に取れますよ☆
このレシピの生い立ち
折角頂いた桃。綺麗に剥いて、お客様にも出せる様にしたくて。

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純喫茶 @cook_40051002

種が綺麗に取れますよ☆
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折角頂いた桃。綺麗に剥いて、お客様にも出せる様にしたくて。

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材料

  • もも、すもも 食べる分
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作り方

  1. 1

    アボガドと同じ要領で、包丁をぐるりと入れて、捻って1/2に。

    • 桃の綺麗な剥き方作り方1写真
  2. 2

    種のある方に更に包丁を入れ、捻って半分に。

    • 桃の綺麗な剥き方作り方2写真
  3. 3

    種をゆっくり取り除く。
    皮を剥く。

コツ・ポイント

力を入れずにゆっくり。

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純喫茶
純喫茶 @cook_40051002
2012/07/13 14:53に公開
野菜・ハーブなど無農薬栽培しています。アメリカ在住。
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もも プラム

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