オッサンの手抜き焼肉丼
イベ長 @cook_40043575
ご飯に一工夫してみました。
肉は、焼肉のタレだけの味付けで、手を抜きました。
ガッツリ食べたい時にイイと思います☆
このレシピの生い立ち
牛丼よりも簡単に作れる肉の丼が作りたくて、考えてみました。
オッサンの手抜き焼肉丼
ご飯に一工夫してみました。
肉は、焼肉のタレだけの味付けで、手を抜きました。
ガッツリ食べたい時にイイと思います☆
このレシピの生い立ち
牛丼よりも簡単に作れる肉の丼が作りたくて、考えてみました。
作り方
- 1
フライパンにゴマ油をしき、玉ねぎとニンニクを入れて炒めます。
-
- 2
玉ねぎに火が通ったら、ご飯と塩を入れて炒めます。
-
- 3
別のフライパンにゴマ油をしき、牛肉、ネギを炒めます。
-
- 4
肉に火が通ったら、焼肉のタレを入れて一煮立ちさせます。
-
- 5
丼に２のご飯、４の焼肉を盛り付けたら出来上がり☆
お好みで紅生姜を乗せて下さい。 -
コツ・ポイント
ご飯は、コショウを入れず、塩だけの方が焼肉に合うと思います。
牛肉は、脂の多いバラが美味しいと思います。
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