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レンジで簡単!ちょいリッチ杏仁?!
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レンジで簡単!ちょいリッチ杏仁?!-レシピのメイン写真

レンジで簡単!ちょいリッチ杏仁?!

★☆純恋☆★
★☆純恋☆★ @cook_40046191

なんちゃって杏仁のちょいリッチバージョン♪おもてなしにも(^O^)/
このレシピの生い立ち
いつも作ってる杏仁風の牛乳ゼリー♪もうちょいリッチな感じに食べたいなって事で(・ω・)/フルーツはみかんや葡萄、なんでもOK♪缶詰ならシロップの手間省けますね(笑)

なんちゃって杏仁のちょいリッチバージョン♪おもてなしにも(^O^)/
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★☆純恋☆★
★☆純恋☆★ @cook_40046191

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材料

4人分
  • 牛乳 350cc
  • 練乳 50cc
  • ゼラチン 5g
  • 水 大2
  • アーモンドエッセンス 大1
  • ☆トッピング☆
  • お好きなフルーツ
  • グラニュー糖 10g
  • 水 大2
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に、ゼラチン5gと水大2を入れ、ふやかしておく。

  2. 2

    別の耐熱容器に、牛乳350ccと練乳50ccを入れ、レンジで人肌位に温める。※500wで1分半〜2分。

  3. 3

    ①でふやかしたゼラチンをレンジで溶かす。※500wで20秒位。

  4. 4

    ②の牛乳に、③で溶かしたゼラチン、アーモンドエッセンスを加えて混ぜる。

  5. 5

    好きな型に入れ、冷やし固める。その間にトッピングを準備♪

  6. 6

    まずはシロップ♪グラニュー糖10gに、水大2を加え、よく溶かす。

  7. 7

    フルーツを切り、⑥で作ったシロップに浸けておく。※今回はキウイを3㎜にスライスしました。

  8. 8

    固まったら、フルーツとシロップをトッピングして出来上がり♪

コツ・ポイント

コツなし簡単♪子供でも作れちゃう(^O^)練乳+でコクup!フルーツで見た目鮮やかo(^-^)o

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★☆純恋☆★
★☆純恋☆★ @cook_40046191
2009/10/26 07:01に公開
2児のママですo(^-^)o料理は好きですが、さすがに毎日の事だから、レパートリーを増やしたいな♪と思い登録しました(^O^)/
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このレシピのキーワード

フルーツ ゼラチン 牛乳 コンデンスミルク

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