サーモンとアボカドの相性が良いのは言わずと知れたことですが、お酢、醤油に漬けるこでお寿司で食べれます！
このレシピの生い立ち
サーモン、アボカド丼は色々なレシピがある中でお寿司感覚で気軽に食べれるようにお酢に漬けてマイルドに食べれるようにしてみました。またクリームチーズとの相性も抜群です。おつまみにもいいと思います。