お弁当おかず*塩だれチキン×ゆず胡椒

ｱﾈﾓﾈ
ｱﾈﾓﾈ @cook_40059738

夏におすすめ！
塩だれチキンにゆず胡椒をプラスしてピリッとおいしく♪
もちろん夕飯にもどうぞ^^
このレシピの生い立ち
コンビニで買った塩だれチキンパスタが美味しかったので真似して作ってみました♪

お弁当おかず*塩だれチキン×ゆず胡椒

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塩だれチキンにゆず胡椒をプラスしてピリッとおいしく♪
もちろん夕飯にもどうぞ^^
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コンビニで買った塩だれチキンパスタが美味しかったので真似して作ってみました♪
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材料

二人分
  1. 鶏モモ肉 １枚
  2. 塩、胡椒 適量
  3. ★ゴマ油 大さじ2
  4. ★ネギ(みじん切り) 適量
  5. ★塩 小さじ1/3
  6. ★鶏ガラスープの素 大さじ1/2
  7. ★にんにく(すりおろす) 1片
  8. ★レモン汁 大さじ1
  9. ★白炒りゴマ 適量
  10. ゆず胡椒 適量

作り方

  1. 1

    塩、胡椒した鶏モモ肉を皮目からパリッとするまで焼いたら、ひっくり返して裏面も焼き火を通します。

  2. 2

    ★を混ぜて塩だれを作ります。

    (画像は長ネギなかったので万能ネギで)

  3. 3

    塩だれを1にかけて軽く焼きます。

  4. 4

    お好みでゆず胡椒をつけて召し上がってください。

  5. 5

    お弁当にもどうぞ！

コツ・ポイント

モモ肉の皮はパリッと焼いてくださいね
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どうも-。アネモネです。保育園に通う息子のキャラ弁作り始めて2年半！自分の保存用も兼ねてレシピ掲載してます。どうぞよろしく^^
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