作り方
- 1
豚肉を適当な大きさに切り、胡麻油で軽く炒めます。
- 2
豚肉に火が通り白っぽくなってきたら、キムチを投入! 軽く炒めて塩胡椒で味を整えます。
- 3
丼にご飯を盛ります。きざみ海苔をしいたその上に2をのせます。
- 4
卵黄(お好みで温泉卵)を3の真ん中に落とす。万能ネギを彩りに散らせば完成です(。-(エ)-。)
コツ・ポイント
豚肉を炒める油はサラダ油などではなく、胡麻油が一番美味しいです♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19195289