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温野菜の味噌ディップ
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温野菜の味噌ディップ-レシピのメイン写真

温野菜の味噌ディップ

Nomadic
Nomadic @cook_40052886

シリコンスチーマーで簡単♪お野菜を飽きずにたっぷり食べられる！
このレシピの生い立ち
授乳中で、お腹が空いたときにカロリーを気にせず食べられるものを！と思って。

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材料

2人分
  1. じゃがいも 1個
  2. にんじん 1/4本
  3. しめじ 半束
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. その他、好きな野菜 好きなだけ
  6. ★麦味噌 大さじ2
  7. ★豆乳 大さじ1
  8. ★砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは1/4に、にんじんはスティック状に、玉ねぎはくし切りにする。

  2. 2

    1の材料をシリコンスチーマーに入れ、レンジで4分ほど加熱する。

  3. 3

    その他の野菜も適当な大きさに切り、シリコンスチーマーに追加して2分加熱。

    • 温野菜の味噌ディップ作り方3写真
  4. 4

    ★の材料を混ぜて、ディップのできあがり。

    • 温野菜の味噌ディップ作り方4写真

コツ・ポイント

ディップは味をみながら、水で固さを調節してくださいね。豆乳のかわりに牛乳でもOK。

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Nomadic
Nomadic @cook_40052886
2012/07/05 00:57に公開
アラフォー 絵描き主婦です。身体を作りなおすための、美味しくて元気になるレシピをあつめています。
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