しいたけをお好みの大きさにカットする。

フライパンにバターを入れてしいたけにバターを吸わせるように炒める。バターが足りなかったら足してください。

こんがり焦げ目がついたら火を消し皿に盛る。

しょうゆを好きなだけかけて完成☆
ごはんにとーっても合いますよ♪