ボリュームUP！豚バラ薄切り肉巻き

Name: ボリュームUP！豚バラ薄切り肉巻き
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 厚揚げ 大1; ピーマン 大1; 豚バラ肉(薄切り) 250ｇ; 醤油 おおさじ3; みりん おおさじ3; 酒 おおさじ3; 砂糖 おおさじ1; 薄力粉 適量

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

ばら肉の油がじゅわ～♪厚揚げでボリュームUP☆薄力粉でコーティングしてあるので冷めても柔らか♪お弁当にも＾＾
このレシピの生い立ち
節約～＾＾；

ボリュームUP！豚バラ薄切り肉巻き

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

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材料

4人分

厚揚げ大1
ピーマン大1
豚バラ肉(薄切り) 250ｇ
醤油おおさじ3
みりんおおさじ3
酒おおさじ3
砂糖おおさじ1
薄力粉適量

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作り方

1

厚揚げは12等分し、ピーマンは4等分にする。お肉を巻き、薄力粉を薄くまぶす。
2

テフロン加工のフライパンで1を巻き終わりを下にし、焼いていく。両面やけたら調味料をいれ煮つめたらできあがり！

コツ・ポイント

特にないのですがテフロン加工のフライパンを使うと豚バラの油で焼けるのでサラダ油不要です。
野菜も残り野菜でおｋ。ピーマンの苦味がコーティングされ子どももパクパク♪

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つくれぽ

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おうちごはん☆ @ouchigohan

2013/11/17 22:43に公開

千葉県

ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡

このレシピのキーワード

肉巻きピーマン厚揚げ薄力粉酒豚バラ肉

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