あまあま♪♪美味しいじゃがいものお味噌汁

あまあま♪♪美味しいじゃがいものお味噌汁

ぴよぱんだ @cook_40058211

ほくほくで、あまぁ〜いお味噌汁(^O^)一回食べたら…病み付きですょ☆☆☆
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってくれた、ほくほく美味しいお味噌汁です(^o^)

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お母さんがよく作ってくれた、ほくほく美味しいお味噌汁です(^o^)

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ぴよぱんだ @cook_40058211

ほくほくで、あまぁ〜いお味噌汁(^O^)一回食べたら…病み付きですょ☆☆☆
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お母さんがよく作ってくれた、ほくほく美味しいお味噌汁です(^o^)

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材料

2人分

じゃがいも中１個
玉ねぎ中１/２個
だしの素小さじ１
合わせ味噌お好みで

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作り方

1

じゃがいもの皮を剥いて、小さめの一口大に切り、水に浸して灰汁を抜いておく。玉ねぎは１センチぐらいの薄切りに。
2

鍋にじゃがいもと玉ねぎをいれ、ひたひたより少し多めにお水を入れて、沸騰したらだしの素を入れる。
3

じゃがいもが柔らかくなったら火を止めて、味噌を溶かしたら完成です☆☆☆

コツ・ポイント

じゃがいもは煮崩しちゃっても美味しいです(‾▽‾)
玉ねぎはとろとろでも火を通す程度でも甘くて美味しいので、お好みでどぉぞ♪

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ぴよぱんだ @cook_40058211

2009/10/21 05:58に公開

いつも『冷蔵庫にあるもので…』でしたが、今は『美味しいものを、簡単に♪♪』を目指してます(^O^)後、カロリーも気になるお年頃なので…(^_^;)