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炊飯器で豆腐のチョコケーキ
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炊飯器で豆腐のチョコケーキ-レシピのメイン写真

炊飯器で豆腐のチョコケーキ

mami_o321
mami_o321 @cook_40225515

コツなんて何もありません^^
ただ混ぜるだけ!

豆腐のおかげで時間がたってもしっとり♪
このレシピの生い立ち
面倒くさがりなので、
とにかく簡単に作れるケーキを!と考えました。

コツなんて何もありません^^
ただ混ぜるだけ!

豆腐のおかげで時間がたってもしっとり♪
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面倒くさがりなので、
とにかく簡単に作れるケーキを!と考えました。

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炊飯器で豆腐のチョコケーキ

mami_o321
mami_o321 @cook_40225515

コツなんて何もありません^^
ただ混ぜるだけ!

豆腐のおかげで時間がたってもしっとり♪
このレシピの生い立ち
面倒くさがりなので、
とにかく簡単に作れるケーキを!と考えました。

コツなんて何もありません^^
ただ混ぜるだけ!

豆腐のおかげで時間がたってもしっとり♪
このレシピの生い立ち
面倒くさがりなので、
とにかく簡単に作れるケーキを!と考えました。

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材料

炊飯器1個分
  • 板チョコ 1枚
  • バター 30g
  • 豆腐 150g(3連のもの1個)
  • 砂糖 大さじ2
  • 卵 1個
  • HM(片栗粉30gで代用可) 50g
  • ココア(加糖) 大さじ4
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作り方

  1. 1

    炊飯器の釜にチョコとバターを入れて保温スイッチオン。

  2. 2

    ①が溶けたら、豆腐から順番に混ぜていく。(豆腐は前もって崩さず、釜に入れてからグルグルすれば大丈夫です)

  3. 3

    全部混ぜ終わったら、炊飯2回で完成。

  4. 4

    焼き上がりは柔らかいので、あら熱がとれてから釜から出す。

コツ・ポイント

・豆腐、卵は常温に戻す
(チョコが固まってしまう恐れあり)

※チョコはブラック使用です。
それでも甘いものが苦手な人には甘いと思うので、
ココアを無糖使うといいと思います。

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mami_o321
mami_o321 @cook_40225515
2020/02/12 08:42に公開

このレシピのキーワード

ケーキ ココア 片栗粉 バター 卵 板チョコ ホットケーキミックス 豆腐

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