パスタを表示時間より短めにゆで始める。塩はいつもより多めに。

キュウリは、ピーラーで皮を剝き、皮は5ｃｍくらいの千切り、中身は乱切りにしておく。

フライパンに多めのオリーブオイルを入れ、ニンニク、鷹の爪を入れ弱火で香りを出す。

③のフライパンにツナを油ごと投入し、炒め、キュウリの中身（乱切りにした方）、パスタのゆで汁を大さじ2くらいを入れ炒める。

パスタが茹で上がる30秒前くらいに、キュウリの皮（千切りにした方）も投入し、軽く炒めておく。

茹で上がったパスタを、フライパンに投入し、ざっと混ぜ合わせる。