煮込まない！30分でカレー
yuu210 @cook_40225546
煮込まないで作るので、野菜が煮崩れしません(о´∀`о)
鶏肉も硬くならず、ふんわり仕上がります♪
このレシピの生い立ち
テレビで見たレシピをより短時間でできるようアレンジしました(о´∀`о)
煮込まない！30分でカレー
煮込まないで作るので、野菜が煮崩れしません(о´∀`о)
鶏肉も硬くならず、ふんわり仕上がります♪
このレシピの生い立ち
テレビで見たレシピをより短時間でできるようアレンジしました(о´∀`о)
アプリでひらく作り方
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今日の材料です。
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玉ねぎは半分に切って、少し厚めに切ります。
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にんじんは皮をむいて乱切りにします。
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- 4
じゃがいもも皮をむいて、ひとくち大に切ります。
野菜の下ごしらえが終わりました。 -
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ラップをぴったりして、電子レンジ600W6分です。
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- 6
レンジによって差があると思うので、つまようじで刺して、火が通ったか確認してください。
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- 7
野菜をレンジにかけている間に、にんにくをみじん切りにします。
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- 8
にんにくを香りがたつまで炒めます。
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- 9
鶏もも肉をひとくち大に切り、炒めます。
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鶏もも肉に火が通ったら、チンした野菜を加えます。
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やかんでお湯をわかしておきます。
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- 12
ルーを加え、沸騰したお湯を注ぎます。
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ルーを溶かして、とろみ加減を見ながらお湯の量を調節してください。
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できあがり！
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コツ・ポイント
カレールーはジャワカレーの甘口で作ると美味しいです(о´∀`о)
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