豚肉と里芋の味噌煮 Dreamcream @cook_40034813 味噌あじの、豚肉と里芋の煮物です。このレシピの生い立ち自家製の里芋が収穫出来たので、レシピを考えました。 もっと読む 味噌あじの、豚肉と里芋の煮物です。このレシピの生い立ち自家製の里芋が収穫出来たので、レシピを考えました。 もっと読む 豚肉と里芋の味噌煮 Dreamcream @cook_40034813 味噌あじの、豚肉と里芋の煮物です。このレシピの生い立ち自家製の里芋が収穫出来たので、レシピを考えました。 もっと読む 味噌あじの、豚肉と里芋の煮物です。このレシピの生い立ち自家製の里芋が収穫出来たので、レシピを考えました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２～３人分 里芋 大・中サイズ５～６個(340g) 豚切り落とし肉 150g 酒 小さじ１ ■水 500cc ■だしの素(鰹) 小さじ１／４ ■砂糖 大さじ１ ☆醤油 大さじ２ ☆みりん 大さじ１ ☆酒 大さじ１ 味噌（合わせ） 大さじ２ あさつき 適量 サラダ油 少量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 里芋は皮を剥き、大きめ一口大に切って酢水でぬめりを取り、豚肉に酒（小さじ１）を振りかけておきます。 2 鍋に油を敷き豚肉を炒め、色が変ったら里芋を入れて炒めます。 3 里芋の表面が透明っぽくなったら、■の材料を入れて煮込みます。アクが出るので取り除き、続いて☆の調味料を入れて煮込みます。 4 最後に味噌を入れ、弱火でアク・泡を取りながら10分程度煮込みます。 5 器に盛り付け、あさつきを散らして完成。 コツ・ポイント 時間が経った方が、里芋に味噌あじが染み込んで美味しくなります。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19197486 コピーしました！ Dreamcream @cook_40034813 2009/11/19 23:25に公開 フォロー中 フォローバック フォロー つくれぽ、ありがとうございます♡のんびり活動中です… もっと読む このレシピのキーワード みそ煮 里芋 かつお あさつき 酒 豚こま 味噌 似たレシピ その他のレシピ 牛肉とごぼうの甘辛煮 しぐれ煮 爆速アイラップ🌙はんぺん卵の背徳オツマミ お弁当の焼き物と紅白なます 米粉☆超時短クリスピーピザクラスト 健康にも👌トマトソース(ピザ&パスタ等) カリカリチーズとホウレン草のチヂミ 鶏もも肉を甘辛だれと大葉で。 ♡チョコパウンドケーキ♡ 捨てないで～！だし昆布と鰹節で佃煮 お芋好きさんのための！さつまいもケーキ★ ==豆乳・シナモンカフェオレ♪== おうち仕様の☆盛岡風じゃじゃ麺 コーヒークリーム 簡単たっぷり焼ききのこ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19197486
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