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思い出のかつ丼
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思い出のかつ丼-レシピのメイン写真

思い出のかつ丼

ふじみっちー
ふじみっちー @cook_40062085

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材料

  • カツ 1枚
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作り方

  1. 1

    フライパンに水(250~300cc)と玉ねぎ(半分)を切ったもの入れて強火で2分

  2. 2

    玉ねぎがしんなりしたら、だしの素(小1)みりん(大2)砂糖(小1)しょうゆ(大4)入れて1分煮込む

  3. 3

    カツを入れて1分煮る。卵を2個かる~く溶いて、そのうち3分の2を入れて1分煮る

  4. 4

    残りの卵を入れて、蓋して30秒蒸らす

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ふじみっちー
ふじみっちー @cook_40062085
2017/03/31 03:09に公開
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