スイスミスで作るココアフレンチトースト
カラえり @cook_40163700
表面はカリッ、中はじゅわっと柔らかく、ココアの甘さが口いっぱいに広がりとっても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
フレンチトーストがたべたかったけど牛乳がなかったのでココアでつくってみました！
スイスミスで作るココアフレンチトースト
表面はカリッ、中はじゅわっと柔らかく、ココアの甘さが口いっぱいに広がりとっても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
フレンチトーストがたべたかったけど牛乳がなかったのでココアでつくってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
お湯にスイスミスを溶かしてココアを作り、広めのお皿に入れておく。
卵は溶いて浅いお皿に入れておく。 -
- 2
食パンをココアに浸してしっかり染み込ませ、そのあと卵を両面に浸す。
もう一枚も同様に。 - 3
フライパンにバターかマーガリンを溶かし温まったら2をのせて両面を焼く。
- 4
両面に焼き色がついたら片面に砂糖をたっぷりのせ、裏返して焦げ目がつくまで中火で焼きます。
-
- 5
カリッとなったら出来上がり。
中までココアがしっかり染みています。 -
- 6
今回はコストコのスイスミスを使用しましたが、普通のミルクココアでも大丈夫です。
牛乳でつくったらもっと濃厚かも！ -
コツ・ポイント
ココアは耳や角までしっかりまんべんなく染み込ませると美味しいです。
砂糖はたっぷりかけてほどよく焦がすとカラメリゼみたいで美味しいですよ！
安い食パンや固くなってしまった食パンもとっても美味しくいただけます。
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