餃子の具と冷や飯で☆梅マヨライスバーガー

餃子の具と冷や飯で☆梅マヨライスバーガー-レシピのメイン写真

餃子の具と冷や飯で☆梅マヨライスバーガー

もぐかな @cook_40077841

夕飯の残り物を有効活用して、朝食にご馳走バーガーを食べられる♪

このレシピの生い立ち
夕飯の残り物がたまたま、餃子、きんぴら、冷や飯だったので☆

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もぐかな @cook_40077841

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材料

1人分

餃子の具(参考レシピID 19192198) 80g位
ご飯(冷や飯) おにぎり小2個分位
きんぴらごぼうお好みで
片栗粉大さじ3
砂糖大さじ1
醤油大さじ1
油(お好みでごま油) 少々
梅マヨソース適量
※梅干し大1個
※マヨネーズ大さじ2
※料理酒大さじ1
※お酢小さじ1

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作り方

1

ボウルに、ご飯(冷や飯でOK )、片栗粉、砂糖、醤油を入れて混ぜ、丸めて平らに潰したものを２つ作る。
2

フライパンに少量の油(お好みでごま油)をひき、1を中火で両面をこんがり焼く。
3

餃子の具を薄いハンバーグ状にして、焼く。
4

ライス、ハンバーグ、梅マヨソース、きんぴらごぼう、ライスの順で重ねれば出来上がり♪(梅マヨは、☆の材料を混ぜるだけ！)

コツ・ポイント

夕飯メニューを、ご飯と手作り餃子ときんぴらにしましょう♪梅マヨソースは餃子のタレに使いました。余り物と家にある調味料で朝食が出来ます(*^^*)

※の調味料はお好みで適当に。

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もぐかな

もぐかな @cook_40077841

2012/07/19 00:56に公開

いい加減が良い加減。。。適当レシピがすきです。

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このレシピのキーワード

餃子バーガーご飯うめごぼう片栗粉梅ぼし酒

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