本格ティラミス
このティラミスならどれだけでも食べれる気がします！( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
家でティラミスを食べたいと思い創作してみました！
アプリでひらく作り方
- 1
インスタントコーヒーを濃いめに淹れておく。
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- 2
生クリームをツノが立つまで混ぜる。
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- 3
クリームチーズとマスカルポーネチーズを合わせてなめらかになるまで混ぜ合わせる。
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- 4
卵黄と砂糖を白っぽくなるまで混ぜ合わせる。
- 5
③の中に④を入れてしっかり混ぜる。
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- 6
⑤にツノが立つまで混ぜた生クリームを入れてよく混ぜ合わせる。
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- 7
淹れたコーヒーにビスケットを一瞬浸して容器敷く。
- 8
⑥をビスケットの上に流し込む。
- 9
数時間から一晩冷蔵庫に入れて寝かせる。
- 10
食べる前にココアパウダーを適量かける。
コツ・ポイント
容器は少しの浅い方がいいと思います！
そして倍量にしたらたくさん作れます。おすすめは2倍の量で作ることです。
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