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マンゴータルト-レシピのメイン写真

マンゴータルト

くり子223
くり子223 @cook_40040253

夏なので、冷やして食べれるケーキを
焼きました♪
このレシピの生い立ち
夏にさっぱりしたケーキを作りました。

夏なので、冷やして食べれるケーキを
焼きました♪
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夏にさっぱりしたケーキを作りました。

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夏なので、冷やして食べれるケーキを
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材料

18センチタルト型
  • (タルト生地)
  • 薄力粉 80g
  • 卵黄 1個
  • バター 40g
  • 砂糖 30g
  • (フィーリング)
  • 卵 1個
  • 生クリーム 120g
  • 砂糖 30g
  • マンゴー(缶詰) 5切れ
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作り方

  1. 1

    タルト型の材料をボウルに全部入れ捏ねて、バター(分量外)を塗った型に敷く。

  2. 2

    フィーリングを作る。生クリームを少し温めて砂糖を入れ溶かす。50度くらいまで冷ます。

  3. 3

    2が冷めたら、溶き卵を入れ混ぜる。

  4. 4

    1にマンゴーを敷きつめ3のフィーリングを流し込む。170度で25分オーブンで焼く。

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くり子223
くり子223 @cook_40040253
2012/07/14 06:44に公開
パン作りの魅力にどっぷりはまってしまった、主婦です。天然酵母と、イーストのパン教室に通っています。お料理、お菓子作りも大好きです♪ブログは、こちら・・・ http://ameblo.jp/curico223/
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このレシピのキーワード

タルト 缶詰 生クリーム バター マンゴー 薄力粉 卵 卵黄

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