夏野菜で☆スタミナキムチチャーハン
たろｍaｍa @cook_40096669
お昼に簡単！うま辛炒飯♪夏にぴったりヽ(´▽`)/
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単に！辛いものが食べたかったので作りました☆
夏野菜で☆スタミナキムチチャーハン
お昼に簡単！うま辛炒飯♪夏にぴったりヽ(´▽`)/
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単に！辛いものが食べたかったので作りました☆
アプリでひらく作り方
- 1
なすは半月切りにピーマンは一口大に切ります。ウインナーは1本を4当分くらいにざく切りしてください♪
- 2
●の調味料を合わせます。小皿にやると楽チンですよ(^ω^)
- 3
熱したフライパンにサラダ油をひいてピーマンとなすを炒めます。しんなりしてきたらウインナーを投入☆
- 4
具材に火が通ったら軽く塩コショウをかけて炒めてください。塩コショウのかけすぎに注意です(>_<)
- 5
塩コショウが具材に馴染んだらご飯を入れて炒めます。ご飯のダマをある程度ほぐすと調味料が混ざりやすくなります。
- 6
具合とご飯がよく馴染んだら●の調味料を投入！この時、弱火にして半分ずつ入れると全体に馴染みます。
- 7
●を全部かけたら強火で炒めてください♪香ばしい香りになったら完成☆
- 8
お好みでとろけるチーズをちらせばまろやかさも出ておいしいです(o>ω
コツ・ポイント
辛いのが好きな方は豆板醤などをいれてもおいしいです☆
ウインナーの代用としてハムやベーコン、チョリソーでも♪
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