ブロッコリーと合挽肉のチーズ焼き　

Name: ブロッコリーと合挽肉のチーズ焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー 中１本; 合挽肉 約８０gくらい; 醤油、酒 各小さじ１; マヨネーズ 適量; とろけるチーズ ２〜３枚

超簡単！！…なのに、とてもおいしいです♡
ブロッコリーと合挽肉って意外な組み合わせですが、相性が良くてびっくり！
このレシピの生い立ち
ブロッコリーは、サラダやシチューなどのわき役イメージでしたが、もう少し存在感のある料理が作りたくて考えました。

材料

2人分

私は、合挽肉が微妙に余った時など、醤油と酒で味付けをして炒めた状態の物を冷凍保存しています。味がついた状態で冷凍されているので、ブロッコリーさえあれば、パラっとふりかけて焼くだけで一品できます！冷凍保存おすすめです。

tom★atsu @cook_40052396

2011/03/29 14:03に公開

はじめまして♪旦那ｻﾏの喜ぶ顔が見たくてお料理頑張っています。栄養バランスの摂れた料理を習得したく、皆さんのレシピを参考に勉強中です。どうぞよろしくです♡

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