パンを一口サイズに切り、天板などに並べる。上にパルメザンチーズ、塩、にんにく、オリーブオイルを全体的にかける。

150度に予熱したオーブンで15分焼く。冷めたら袋などに入れて冷蔵庫で保管。1週間は持ちます。