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簡単味付け!!ホワイトソース★
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簡単味付け!!ホワイトソース★-レシピのメイン写真

簡単味付け!!ホワイトソース★

さくらーにゃ★
さくらーにゃ★ @cook_40225703

昆布つゆを使って味付けすると、おいし-い☆☆ 和風の「だし」なのに、意外と洋風の味になります♪
このレシピの生い立ち
自分で作るホワイトソースの味がなかなかおいしくならない↓↓(T-T)グスン どうにかしたくて、冷蔵庫の中をあさっていたら……見つけた!!大好きな昆布つゆ♪

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さくらーにゃ★
さくらーにゃ★ @cook_40225703

昆布つゆを使って味付けすると、おいし-い☆☆ 和風の「だし」なのに、意外と洋風の味になります♪
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自分で作るホワイトソースの味がなかなかおいしくならない↓↓(T-T)グスン どうにかしたくて、冷蔵庫の中をあさっていたら……見つけた!!大好きな昆布つゆ♪

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材料

1人分
  • 「あとは味付けするだけ」の何も味付けしていないホワイトソース 適量
  • 昆布つゆ            適量
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作り方

  1. 1

    昆布つゆを、ホワイトソースに少しずつ投入してかき混ぜる。

  2. 2

    混ぜあわせてから、1度味をみて、味が薄いようならまた少しずつ足していく。

  3. 3

    これを何度か繰り返し、自分好みの味にしてみて下さい。

  4. 4

    最後にお好みで、塩こしょうを少々加えてもいいかも(^ー^)

コツ・ポイント

グラタンやドリアにする場合、焦げやすいので、普段焼き上がる時間より早めにオーブンの様子を見に行ってあげて下さい。チーズをのせなくても、コクがあっておいしいです♪♪

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さくらーにゃ★
さくらーにゃ★ @cook_40225703
2009/10/19 22:54に公開
はじめまして(^ー^)料理修行中のさくらーにゃ★と申します。みなさんのアイデアを参考にしながら、いつかは自分のオリジナルレシピができればいいなぁ-♪と思っています(^-^)vよろしくお願いしま-す☆☆
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ホワイトソース

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