冷凍の海老は戻しておく。（私はいつも電子レンジで解凍します。）

フライパンにベーコンを入れて炒め、油がでてきたら野菜を全部入れる。

海老、そしてご飯を入れて炒める。

味付けは、ベーコンのしょっぱさが既にあるので、お好みでお塩かおしょうゆで。