山岡細寒天で作る！アップルジュースゼリー
おいしい有限会社 @cook_40067044
山岡細寒天とアップルジュースで作るゼリー。水溶性食物繊維とミネラルが取れ、お菓子の変わりに食べればカロリーダウン。
このレシピの生い立ち
食物繊維たっぷりで、お腹もすっきり、お試し山岡細寒天も用意しています。 http://www.014u.com
山岡細寒天で作る！アップルジュースゼリー
山岡細寒天とアップルジュースで作るゼリー。水溶性食物繊維とミネラルが取れ、お菓子の変わりに食べればカロリーダウン。
このレシピの生い立ち
食物繊維たっぷりで、お腹もすっきり、お試し山岡細寒天も用意しています。 http://www.014u.com
アプリでひらく作り方
- 1
山岡細寒天を水に浸して、しっかり戻します。（出来れば１時間以上）途中でもみほぐすといいですよ。
-
- 2
鍋に水（400ｃｃ）と戻した山岡細寒天をいれて煮ていきます。
- 3
途中で混ぜながら、沸騰したら１分ほど完全に山岡細寒天が煮とけるまで煮ます。甘みが欲しいときはここで砂糖を入れます。
- 4
火を止めて、少し荒熱が取れる時間をおきます。（時間を置きすぎると固まってしまうので気をつけて）
- 5
アップルジュースをいれてよく混ぜ、容器にいれて固めます。冷蔵庫へ
コツ・ポイント
アップルジュースが薄くなってしまうので、砂糖を少し入れると、甘みも残ります。食べるときに残った、アップルジュースをかけるのもいいですね。アップルジュースの酸味で固まらなくなるときがありますので、あら熱がとれてから混ぜでください。
つくれぽ
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