ドライ野菜フル—ツ グラノーラ クッキ—

とっこちゃんと娘
とっこちゃんと娘 @cook_40204635

野菜嫌いなお子さんも食べれて栄養バランスはバツグンです。キャラメルの風味で食べやすいです。食事制限やダイエットの方にも

このレシピの生い立ち
不足がちな野菜をクッキ—に入れて作りました。
パプリカはレモン2倍のビタミンがとれます。
砂糖は使用してないので、ドライフル—ツの甘味が引き立ちます。

ドライ野菜フル—ツ グラノーラ クッキ—

野菜嫌いなお子さんも食べれて栄養バランスはバツグンです。キャラメルの風味で食べやすいです。食事制限やダイエットの方にも

このレシピの生い立ち
不足がちな野菜をクッキ—に入れて作りました。
パプリカはレモン2倍のビタミンがとれます。
砂糖は使用してないので、ドライフル—ツの甘味が引き立ちます。

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材料

  1. 薄力粉 50g
  2. バター 30g
  3. 生クリーム 大さじ2
  4. キャラメルパウダー 10g
  5. コ—ンスタ—チ 5g
  6. ドライ野菜
  7. カボチャ パプリカ トマト 人参 ピ—マン 適量
  8. ドライフル—ツ
  9. ・アプリコット レ—ズン りんご いちご ブルーベリー 適量
  10. オ—ツ麦 玄米 アマランサス 適量
  11. クルミを細かくしたもの 適量

作り方

  1. 1

    ドライフル—ツとドライ野菜を好みの大きさに細かくします。
    粉類も合わせてボウルに入れて軽く混ぜます。

  2. 2

    バターをレンジで15秒加熱して溶かします。
    合わせた粉にバターを入れてヘラで混ぜます。

  3. 3

    ポロポロしてきたら生クリームを加えて軽く混ぜたらドライ野菜・フル—ツ・麦・クルミなどを合わせ更に混ぜます。

  4. 4

    まとまってきたら、形にしてクッキングシ—トにのせます。最低1時間以上は冷蔵庫に入れてください

  5. 5

    オ—ブン150度、約15分焼きます。焦がしたくない場合は上へ銀紙を7分過ぎたらのせて、焼いてください

  6. 6

    しばらく余熱で焼いたら出来上がりです!

  7. 7
  8. 8

    ドライピマ—ンは
    すり潰したほうが
    味が分からないです。

  9. 9

    小麦胚芽の粉入り

コツ・ポイント

麦など多めにいれてください。

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Bonjoure です♪私の母(とっこちゃん)から受け継いだお料理などなど…日々 勉強しながら楽しんで作ってます。
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