松茸香る★松茸ご飯

Name: 松茸香る★松茸ご飯
Yield: 3合分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 3合; 松茸 大 1本; 醤油 大さじ1; みりん 大さじ1; 塩 1つまみ

ＭＩＫＩＫＹＯ @cook_40093959

あえてシンプルな味付けで、松茸の味と香りを活かした松茸ご飯に仕上げました★
薄味だからおかずにも合う！
このレシピの生い立ち
松茸を頂いたので作ってみました★
どんなおかずにも合うように薄味に仕上げました★

松茸香る★松茸ご飯

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ＭＩＫＩＫＹＯ @cook_40093959

材料

3合分

米 3合
松茸大 1本
醤油大さじ1
みりん大さじ1
塩 1つまみ

作り方

1

松茸を優しく水洗いしてイシズキを落とす。
2

お釜に米と調味料、通常通りの水を入れひと混ぜする。
3
好みの大きさに切った松茸を入れて炊く。
炊き上がったら出来上がり★

コツ・ポイント

薄味なので、もっと濃い味が良ければ醤油を大さじ1ずつ、足してみてください。

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ＭＩＫＩＫＹＯ @cook_40093959

2015/10/06 11:59に公開

お菓子作り、料理大好きママです★食べるのも大好き～★皆さんのレシピ、アイデアを参考にさせて頂き毎日助かってまぁす(*´ω｀*)宜しくお願いします(*^^*)

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