安い胸肉に、具材が少ない、ただ炒めるだけの簡単レシピです。このレシピの生い立ち安い胸肉で彩り良く簡単に一品を作りたくて♡
鶏胸肉を削ぎ切り。お好みで皮を剥ぐ。
アスパラは斜め切り。パプリカは細切り。
熱した鍋にオリーブオイルを入れ、鶏胸肉を塩(ハーブソルト)で味付けし炒める。
肉に火が通ったら、残りの具材も一緒に炒める。
野菜にも火が通れば、バターを入れて炒める。
バターが溶ければ、火を止めて器に盛って完成‼︎
特にないけど、野菜の食感が、欲しければ炒め過ぎない様に。
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