鍋に◎印と生姜を加えて、弱火～中火で約20分煮る。脂が浮かんでくるので、油取りシートをかぶせるとカロリーダウンに。

シートを外して、玉ねぎとカットトマト、カレー粉、中濃ソースを加える。
あくを取りながら10～15分煮たら完成！