作り方
- 1
天板にオーブンシートを敷く
シートの4すみに切り込みを入れるとキレイに敷く事がてまきます -
- 2
チョコを粗く刻む
ひと口チョコの場合は4等分ぐらい
写真はDプライスのホワイト＆ミルクです -
- 3
薄力粉とココアを合わせておく。
- 4
マーガリンをレンジか湯せんで溶かす。
オーブンは170度に予熱する。 - 5
ボウルに溶かしたマーガリンとサラダ油を入れ、砂糖を加えて泡立て器で擦り混ぜる。
- 6
溶いた卵を少しずつ加え混ぜる
-
- 7
③を振るい入れ、なめらかになるまで混ぜる
-
- 8
刻んだチョコを加えてゴムベラで混ぜ合わせる
-
- 9
天板に生地を流し入れ、表面を平らにならす。
- 10
予熱が完了したオーブンに入れ、170度で30分焼く
- 11
焼き上がって、あら熱がとれたら切り分ける。
-
- 12
3センチ角で88個出来ました(^-^)
-
コツ・ポイント
チョコは板チョコでもひと口チョコでも出来ますよ。
コストのかかるバターの変わりにサラダ油とマーガリンを使いました。
うちのオーブンの天板は外寸40.7×30.3です。
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