夏の定番♪冷奴♪
きりん00 @cook_40196398
我が家の夏の定番冷奴です♪冷蔵庫にザーサイ余っていませんか？
お豆腐がいっぱい食べれちゃいますよ♪
このレシピの生い立ち
ザーサイとナンプラーが余っていたので、作ってみました♪
夏の定番♪冷奴♪
我が家の夏の定番冷奴です♪冷蔵庫にザーサイ余っていませんか？
お豆腐がいっぱい食べれちゃいますよ♪
このレシピの生い立ち
ザーサイとナンプラーが余っていたので、作ってみました♪
作り方
- 1
長ネギ、ザーサイをみじん切りにする。
-
- 2
長ネギ、ザーサイの中に★を全部入れて、まぜまぜしてください。ラー油はお好みで調整してください。
-
- 3
豆腐にかけてできあがり♪
-
コツ・ポイント
今回は調味料は全部小さじ１で作りましたが、慣れてきたらほとんど目分量で大丈夫です♪
酸っぱいのがお好きな方はお酢を多めに、辛いのが苦手な人はラー油なしても大丈夫です♪
ご自分のお好きな味に調節してください。
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