ギルトフリー！豆腐バナナのパウンドケーキ
我が家の定番スイーツ♬混ぜるだけの簡単ヘルシーなおやつです。さつま芋で満腹感も！子供のおやつやダイエットにおすすめです。
このレシピの生い立ち
10年以上作り続けている我が家の定番レシピです。
シンプルで本当に美味しいのでぜひ作ってみてください。
お砂糖を足さなくてもバナナのおかげで甘〜い！
いろいろなものをトッピングして、アレンジ自在な万能レシピです(^o^)
ギルトフリー！豆腐バナナのパウンドケーキ
我が家の定番スイーツ♬混ぜるだけの簡単ヘルシーなおやつです。さつま芋で満腹感も！子供のおやつやダイエットにおすすめです。
このレシピの生い立ち
10年以上作り続けている我が家の定番レシピです。
シンプルで本当に美味しいのでぜひ作ってみてください。
お砂糖を足さなくてもバナナのおかげで甘〜い！
いろいろなものをトッピングして、アレンジ自在な万能レシピです(^o^)
アプリでひらく作り方
- 1
基本の材料です。
今回使用するホットケーキミックスが
1袋200gなので、
他の材料の分量を合わせました -
- 2
粉とさつま芋以外の
材料をボウルに入れて
ブレンダーで10秒！ -
- 3
ホットケーキミックス
を投入 -
- 4
スプーンやゴムベラで
混ぜます -
- 5
今日のトッピングは
さつま芋。子供のおやつの残りです。
1/4本を蒸したもの。 -
- 6
蒸したさつま芋は
角切りにします。
レンジでチンしたものでも。 -
- 7
パウンド型に
生地を入れます。
(いつもの癖で 真ん中に切れ目を入れていますが、トッピングするので不要です(笑)) -
- 8
さつま芋をたっぷり乗せて
180度のオーブンで40分。 -
- 9
焼き色をつけるために
250度でさらに5分で完成！ -
- 10
ラップに包んで冷凍保存しておけば、好きな時に温めて食べられます。
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- 11
今日は いかりスーパーのホットケーキミックスを使いました。
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- 15
つくれぽ10人✨
みなさんありがとうございます♡
コツ・ポイント
ブレンダーやミキサーがない場合は、先にバナナをフォークで潰してください。
粗く潰しても美味しい♬
さつま芋を入れると量が多くなるので、パウンド型からはみ出そうな分は 味見用にカップケーキ型に入れて焼いても！
つくれぽ
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