クリームシチュー☆濃厚☆市販のルゥ
ほめられレシピです〜♡濃厚で美味しい♪
このレシピの生い立ち
ホッとできるような料理を出したい日でした
作り方
- 1
お肉とウインナーを食べやすい大きさに切ります
- 2
野菜もそれぞれ切っていきます
- 3
鍋にサラダ油をひいて、肉とウインナーを炒めます
- 4
肉の色がかわったら、野菜を入れて炒めます
- 5
なじんできたら、水を入れて
- 6
沸騰したら弱火にしてアクをとります
- 7
弱火のまま、フタはしないで20分煮込みます。
- 8
20分したら火をとめて、シチューの素を少しずつ溶かします
- 9
ルーを全部溶かしたら、時々混ぜながら、10分煮込みます
- 10
10分たったら、牛乳を入れて5分煮込んで出来上がりです☆
- 11
とても濃厚で美味しいです♪
- 12
【追加】更に濃厚が好みの方は、
コンソメやパルメザンチーズを足してください☆好きなだけ!
コツ・ポイント
ウインナーがポイントです♡
ちなみにルーはハウスです
味が足りなければコンソメ、パルメザンチーズを入れてください
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