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♡酒粕で作る黒糖甘酒♡
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♡酒粕で作る黒糖甘酒♡-レシピのメイン写真

♡酒粕で作る黒糖甘酒♡

Shucream
Shucream @cook_40056963

酒粕を1晩寝かせて作った甘酒♪黒糖があまくておいしい♡体にも美容にも良さそうです♪
このレシピの生い立ち
お気に入りの黒糖でおいしい甘酒をを作りたくて1晩寝かせてみました 20171114レシピ少し修正

酒粕を1晩寝かせて作った甘酒♪黒糖があまくておいしい♡体にも美容にも良さそうです♪
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Shucream
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材料

カップ3〜4杯分
  • 酒粕 100g
  • 水 400〜500ml
  • 黒糖 45g
  • しょうが(すりおろし) 小さじ1〜2くらい
  • シナモンパウダー (お好みで。小さじ1くらい)
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作り方

  1. 1

    お鍋に水を入れて酒粕をちぎっていれます。そのままふたをして、1晩寝かせます。

    • ♡酒粕で作る黒糖甘酒♡作り方1写真
  2. 2

    6〜7時間後 
    弱火にかけて混ぜながら溶かしていきます。酒粕が溶けたら黒糖としょうがを加えて沸騰させないように煮ます

    • ♡酒粕で作る黒糖甘酒♡作り方2写真
  3. 3

    グツグツしてきてから混ぜながら弱火で20〜30分くらい

  4. 4

    カップにそそいでお好みでシナモンパウダーを振りかけたら完成♪

  5. 5

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Shucream
Shucream @cook_40056963
2009/10/28 14:20に公開
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このレシピのキーワード

シナモン しょうが 黒糖

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