残りご飯で!キムチチャーハン

まゆじゅmama @cook_40128784
残りご飯&残りキムチ!チャーハンしかないでしょう(๑><๑)上にお肉を乗せるのでたべごたえも良いですよ〜
このレシピの生い立ち
冷ご飯がいっぱいあったので、残り物色々で作ってみました♪
残りご飯で!キムチチャーハン
残りご飯&残りキムチ!チャーハンしかないでしょう(๑><๑)上にお肉を乗せるのでたべごたえも良いですよ〜
このレシピの生い立ち
冷ご飯がいっぱいあったので、残り物色々で作ってみました♪
作り方
- 1
お肉を焼き肉のタレで合えてしばらく置いておきます。
- 2
フライパンにごま油を引き、溶いた卵をいれます。
その上にご飯を入れ、混ぜ合わせます。 - 3
パラパラ感が出てきたら、塩コショウをします。
きざんだキムチを汁事入れます。 - 4
醤油を回しかけて、混ぜ合わせます。
皿に盛り付けます。 - 5
焼き肉のタレに付けたお肉を炒めます。焼きあがったらご飯の上に置きます。
- 6
お肉の上にコチュジャンを乗せ、刻みネギを振りかけ出来上がり♪
コツ・ポイント
生姜焼き用の豚ロースが余ってたのでそれを使いました。キムチも残り少なかったので…お肉を焼く時に少し焼き肉のタレを足しました。色々お好みで(*゚∀゚艸)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19201066