混ぜるだけ♪白菜とリンゴのサラダ

かにころ
かにころ @cook_40038101

子供たちもリンゴ入りだと大喜び!
シャキシャキ美味しいサラダ、召し上がれ~♪
24.1.5話題入り感謝☆

このレシピの生い立ち
しなびかけのリンゴがあったので救済!

混ぜるだけ♪白菜とリンゴのサラダ

子供たちもリンゴ入りだと大喜び!
シャキシャキ美味しいサラダ、召し上がれ~♪
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材料

4人分
  1. 白菜 1/8株
  2. リンゴ 1個
  3. ハム 4枚
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. すだち 1個分絞る(大さじ1程度)
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    白菜は洗って0.5~1cmほどの幅でざく切り。リンゴはいちょう切り。ハムは5ミリほどの幅に切る。

  2. 2

    白菜に塩(分量外)を少々振り、しんなりしたら水分を絞り、リンゴ、ハムとともにボールへ。

  3. 3

    オリーブオイル、スダチ、塩コショウを振って混ぜ混ぜしたら出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

お好みですだちの代わりにレモンやユズでも。
ハムの代わりにちくわやかつお節でも。
さっぱりして、シャキシャキいくらでも食べられます。

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かにころ
かにころ @cook_40038101
に公開
小学生二人と4歳幼児、 パパとの5人家族。 両実家は遠く頼れないため手早く簡単、ボリューム満点の料理を目指してます。たくさんのつくレポありがとうございます。コメントありがたく読ませていただいています。お返事できないことも多いのでお許しください。
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