パッと作れて、美味しい。家族にも人気の一品。このレシピの生い立ち余った豚バラとじゃがいもで一品。
切ったじゃがいもはサッと水洗いして、水気を切っておく。
1を豚バラで巻く。
フライパンを熱して2を並べる。中火で2〜3分。じゃがいものフチが半透明になってきたら裏返す。
☆を入れて、水分がなくなるまで熱する。(じゃがいもに火が通ったら出来上がり)
皿に盛り、コショウ・ネギをかけたら、上から醤油を垂らす。
じゃがいもをあらかじめ、レンジで軽く火を通しておくと焼き上がりが早い。フライパンには油をしかなくても、豚バラから出る脂分が多いのでくっつかずに焼ける(はず)
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
