イタリアン風ワンタン

Name: イタリアン風ワンタン
Cuisine: 日本語
Ingredients: 明治北海道十勝スマートチーズ １個; トマト 1/4個; バジル 4枚; ワンタンの皮 5枚; コンソメ(固形) 1個; 塩 少々; こしょう 少々

ブーケガるニ @cook_40214727

「明治北海道十勝スマートチーズ」を使って、イタリアン風ワンタンスープを作ってみました☆
このレシピの生い立ち
「明治北海道十勝スマートチーズ」のモニターに当選したので、
変わったメニューを考えてみました。

イタリアン風ワンタン

ブーケガるニ @cook_40214727

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材料

明治北海道十勝スマートチーズ１個
トマト 1/4個
バジル 4枚
ワンタンの皮 5枚
コンソメ(固形) 1個
塩少々
こしょう少々

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作り方

1

明治北海道十勝スマートチーズ、トマト、バジルを細かく切り、ワンタンの皮で包む。
2

チーズが溶ける程度に、塩こしょうで味を整えたコンソメスープで煮込む。

コツ・ポイント

薄いワンタンの皮だから、中の具が透けて見えて、それもイタリアの国旗の色に！

中に詰める具は多すぎないように気をつけ、
空気がなるべく入らないようにしましょう。
空気が入ると、加熱した時に空気が膨張して、破裂してしまいます>_<

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つくれぽ

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ブーケガるニ @cook_40214727

2009/10/25 17:38に公開

こんにちは、ただの料理好きです☆彡　COOKPADは最近始めたばかりですが、ひとりの方にでもいいから「作りたい！！」と思ってもらえるよう頑張ります！！まだつくれぽがないので、あると嬉しいです！！　料理を習ったことはなく、完全な我流なので、おかしな部分が多々あるかもしれませんが、大目に見てください＾＾；

このレシピのキーワード

ワンタントマト

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