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イカ下足☆醤油マヨサラダ☆
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イカ下足☆醤油マヨサラダ☆-レシピのメイン写真

イカ下足☆醤油マヨサラダ☆

♥︎yaya♥︎
♥︎yaya♥︎ @cook_40119760

お醤油とマヨネーズが よく合います。お酒の肴にも◎
このレシピの生い立ち
イカのお刺身を作った後、下足が残ってしまったので。

お醤油とマヨネーズが よく合います。お酒の肴にも◎
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イカのお刺身を作った後、下足が残ってしまったので。

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イカ下足☆醤油マヨサラダ☆

♥︎yaya♥︎
♥︎yaya♥︎ @cook_40119760

お醤油とマヨネーズが よく合います。お酒の肴にも◎
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イカのお刺身を作った後、下足が残ってしまったので。

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材料

2人分
  • イカ下足 2ハイ分
  • きゅうり 1本
  • ☆塩 少々
  • ★マヨネーズ 大さじ1
  • ★塩 少々
  • ★胡椒 少々
  • ★醤油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    きゅうりを 細切りにして、☆を入れ 軽く混ぜて 10〜15分置く。

    • イカ下足☆醤油マヨサラダ☆作り方1写真
  2. 2

    イカ下足を茹でて、食べやすい大きさに切る。

    • イカ下足☆醤油マヨサラダ☆作り方2写真
  3. 3

    ボウルに イカ下足と水分を絞ったきゅうりを入れ、★で味付けする。

    • イカ下足☆醤油マヨサラダ☆作り方3写真

コツ・ポイント

※時間が経つと きゅうりから水分が出てしまうので、必ず❶の作業をして 水分を絞ってください。
※❸の塩・胡椒の量を加減して お好みの味に 仕上げてくださいね。

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♥︎yaya♥︎
♥︎yaya♥︎ @cook_40119760
2015/10/30 12:06に公開
♡お料理は 作るのも食べるのも 大好きです♡ごくごく普通の主婦なので、自己流で簡単なレシピばかりですが、私が母から教わった味とともに「我が家の味」を子供達に伝えていきたくて キッチンを開設する事にしました(*^^*)こんな拙い私のキッチンに来て頂き、また心温まるつくれぽを頂き ありがとうございますm(__)m※レシピ・写真の 見直しや変更をする場合がありますが、ご了承下さい。
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このレシピのキーワード

サラダ キュウリ イカのげそ

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