焼くだけ簡単！！鶏の照り焼き
のるーあ @cook_40117162
鶏もも肉を下味につけて焼くだけ！！
御飯がすすむ一品です。
このレシピの生い立ち
子供も主人も（もちろん私も）大好き！！
御飯がすすむ一品です。
焼くだけ簡単！！鶏の照り焼き
鶏もも肉を下味につけて焼くだけ！！
御飯がすすむ一品です。
このレシピの生い立ち
子供も主人も（もちろん私も）大好き！！
御飯がすすむ一品です。
作り方
- 1
鶏肉は脂肪を取り除き、味がしみ込みやすいように、皮目にファークで穴をあけておく。
- 2
★の調味料に鶏肉を入れ、手でもんでよく味をなじませる。
- 3
油（大さじ１）をフライパンに熱し、皮目を下にして、中火で色よく焼く。
裏面も同様に、色よく焼く。 - 4
◎の酒を入れ、蓋をして中火で蒸し焼きにする。
- 5
中まで火が通ったら、残りの◎の調味料を入れ、裏返しながらからめる。
コツ・ポイント
写真はこども用に小さく切ってます。
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