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焼干しで作る、簡単だし入り味噌
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焼干しで作る、簡単だし入り味噌-レシピのメイン写真

焼干しで作る、簡単だし入り味噌

MADあっと黄金の麦
MADあっと黄金の麦 @cook_40039279

いつものお味噌に焼干しを埋めるだけ。

インスタントじゃないのに、カンタン、美味しい出し入り味噌の出来上がり!!
このレシピの生い立ち
美味しいだしが出る焼き干しでだし入り味噌を作りました。

だしを入れずにすぐに味噌汁が作れちゃう。

埋め込んでいた焼き干しには味噌の味と風味が移って、これまた美味しい。
ごはんのお供に、オツマミにどうぞ!!

いつものお味噌に焼干しを埋めるだけ。

インスタントじゃないのに、カンタン、美味しい出し入り味噌の出来上がり!!
このレシピの生い立ち
美味しいだしが出る焼き干しでだし入り味噌を作りました。

だしを入れずにすぐに味噌汁が作れちゃう。

埋め込んでいた焼き干しには味噌の味と風味が移って、これまた美味しい。
ごはんのお供に、オツマミにどうぞ!!

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焼干しで作る、簡単だし入り味噌

MADあっと黄金の麦
MADあっと黄金の麦 @cook_40039279

いつものお味噌に焼干しを埋めるだけ。

インスタントじゃないのに、カンタン、美味しい出し入り味噌の出来上がり!!
このレシピの生い立ち
美味しいだしが出る焼き干しでだし入り味噌を作りました。

だしを入れずにすぐに味噌汁が作れちゃう。

埋め込んでいた焼き干しには味噌の味と風味が移って、これまた美味しい。
ごはんのお供に、オツマミにどうぞ!!

いつものお味噌に焼干しを埋めるだけ。

インスタントじゃないのに、カンタン、美味しい出し入り味噌の出来上がり!!
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美味しいだしが出る焼き干しでだし入り味噌を作りました。

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埋め込んでいた焼き干しには味噌の味と風味が移って、これまた美味しい。
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材料

1パック分
  • 味噌 1パック
  • 焼干し 味噌500gあたり8~10匹程度。 好みで増減してください
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作り方

  1. 1

    いつもの味噌1パック、焼干し適宜を用意する

    • 焼干しで作る、簡単だし入り味噌作り方1写真
  2. 2

    味噌に焼干しを埋め込む

    • 焼干しで作る、簡単だし入り味噌作り方2写真
  3. 3

    焼干しに味噌を被せる

    • 焼干しで作る、簡単だし入り味噌作り方3写真
  4. 4

    密封して保存。

    1週間程度で出し入り味噌になります

    • 焼干しで作る、簡単だし入り味噌作り方4写真
  5. 5

    味噌はかき混ぜてから使います。

    だし入り味噌で、簡単味噌汁

    • 焼干しで作る、簡単だし入り味噌作り方5写真

コツ・ポイント

焼干しのほか、昆布、小さくなった鰹節でも作れます。

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MADあっと黄金の麦
MADあっと黄金の麦 @cook_40039279
2009/10/25 08:46に公開
☆クックパッド料理教室『黄金の麦』☆・調理師・パン講師・ケーキ講師・パンシェルジュ1級★2018年6月〜2019年4月MBS毎日放送TV『魔法のレストラン』出演★ふじっ子のお豆さん『パン&スイーツレシピコンテスト2006』優秀賞受賞★『サンキュ!』2009年9月号に超簡単ミルク食パン掲載!★レシピブログ料理本『少ない電力&火力でおいしくつくる』に「なんちゃってコロッケ」掲載!
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味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19201708
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